Speciale - Menu delle Fiandre

I ribelli della cucina sbarcano a Expo! VisitFlanders - Ente del Turismo delle Fiandre racconta la destinazione Fiandre attraverso uno dei punti di forza della regione belga: la gastronomia.

Lo fa portando al ristorante di Identità Expo 4 nomi di spicco del panorama culinario all’avanguardia: Thomas Locus, Tim Boury, Jan Tournier e Frederik Deceuninck, chef stellati e appartenenti al gruppo dei Flanders Kitchen Rebels, la nuova generazione di chef che da qualche anno ha riportato le eccellenze locali sotto la luce dei riflettori. Oggi, 26 maggio, cena a quattro mani con gli chef Jan Tournier e Frederik Deceuninck.