Botero, perà, caffè e cioccolato bianco, un piatto inedito del pasticcere milanese Gianluca Fusto. Un omaggio a “Una golosa intelligenza”, leitmotif della decima edizione del congresso di Identità Milano, che ha inizio oggi al MiCo di via Gattamelata 5 a Milano (Come arrivare). Clicca qui per vedere il progrmma completo